Ricas hamburguesas de pollo



Receta autentica Hamburguesas de pollo 
Todos tenemos antojos y una hamburguesa de pollo es uno de nuestros favoritos ,no te pierdas nuestra receta autentica de cómo hacer ricas hamburguesas de pollo en casa,en está receta vas a encontrar muchísimas proteínas (puedes usar carne de pavo,se vende en algunos supermercados congelada),también posee calcio y hierro.Si estás en un estado de embarazo muy adelantado es preferible que comas la hamburguesa sin pan.
Las hamburguesas de pollo de hoy es para 4 porciones,el tiempo de preparación 40 minutos,dificultad fácil.

Ingredientes:Hamburguesas de pollo
500 g de pechuga de pollo molida
1/2 taza de queso cottage escurrido
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharaditas de mostaza(opcional)
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de cilantro o perejil picado
1 cucharada de aceite de canola o spray antiadherente
4 panes para hamburguesa (puedes usar integral,bagel,etc).


Ricas hamburguesas de pollo

Preparación:Hamburguesas de pollo 
  • Mezcla todos los ingredientes en un tazón excepto el aceite y el pan,hasta que estén bien incorporados,si notas que la carne está muy seca añade una cucharada de agua.
  • Divide la carne en 4 porciones,forma una hamburguesa con cada porción de carne ,la carne no debe estar muy dura pero si lo suficiente para se forme la hamburguesa.
  • Calienta en una sartén o plancha con teflón el aceite y cocina las hamburguesas 8 minutos de cada lado o cuando estén bien cocidas del centro y doraditas por arriba.Acomoda las hamburguesas en el pan.Puedes acompañar con lechuga,jitomate y cebolla.


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