Albóndigas en salsa de verduras-Receta

Riquísimas albóndigas para cocinar
Bienvenidos amigos a está su casa de recetas de cocina "Recetariosenlinea.com" aquí encontraras todos tipo de recetas fáciles y deliciosas que te sacaran de cualquier apuro en tu cocina,hoy queremos invitarte a preparar unas ricas albóndigas las cuales acompañaremos con una ligera salsa de verduras y almendras,está es una receta especial y diferente a las que ya antes hemos compartido.
Come rico y saludable estas albóndigas en salsa de verduras rinde para 6 porciones ,el tiempo de preparación es de solo 20 minutos más el horneado,el grado de dificultad es medio y a todos en casa les encantara disfrutar en familia de una rica comida casera "Albóndigas en salsa de verduras",toma nota de nuestra receta y cocinemos juntas este rico platillo preparado con mucho amor para nuestra familia .

Albóndigas en salsa verduras-Receta

Ingredientes:

  • 450 gr de carne molida de res
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1/2 taza de leche 
  • sal y pimienta al gusto
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de fécula de maíz
  • 1/4 taza de vinagre
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 ce taza de apio finamente picado
  • 1/2 taza de pimiento rojo cortado en bastones
  • 1/2 taza de almendras fileteadas
Preparación albóndigas en salsa de verduras y almendras
  1. Mezcla en un recipiente la carne con la cebolla,la leche,la sal ,la pimienta,forma las albóndigas con pequeñas porciones de carne.Hornéalas a 180 °c de 25-30 minutos y reserva.
  2. Aparte,incorpora el azúcar con la fécula,vierte los líquidos y la mantequilla.Cuece a fuego lento,mueve constantemente.Agrega el apio,el pimiento y las almendras,deja cocinar 5 minutos más.
  3. 3.-Coloca las albóndigas y báñalas con la salsa.
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Albóndigas en salsa de verduras-Receta Albóndigas en salsa de verduras-Receta Reviewed by Graciela Gonzales on 6:00 a. m. Rating: 5