Croquetas de atún hechas en casa

Receta casera fácil y deliciosa
Una vez mas en recetariosenlinea te traemos nuevas recetas caseras que podrás prepararlas en casa,si tienes un día muy complicado y no sabes que cocinar te invitamos a preparar estas ricas croquetas de atún hechas en casa con la mejor receta,estas croquetas de atún tienen un relleno muy especial en la que incluiremos chicharos(alberjitas) y claro nuestro delicioso atún,estos ingredientes casi siempre los tenemos en casa y son muy económicos.
Te sugiero tomar nota de la preparación de está rica receta de croquetas de atún hechas en casa y buen provecho .

Ingredientes:
2 papas grande cocida y pelada
2 latas de atún bien escurrido y desmenuzado
1/2 taza de chicharos cocidos(alberjitas)
2 cucharadas de chiles chipotles adobados y desmenuzados(opcional)
sal y pimienta
1/2 taza de harina
1 taza de pan molido
2 huevos batidos 
Aceite para freír

Croquetas de atún hechas en casa

Elaboración de las croquetas de atún hechas en casa

  • Prensa la papa con un pasa purés o con un tenedor de modo que te quede hecha puré,coloca en un tazón,añade el atún,el chile chipotle,los chicharos,sazona con sal y pimienta.
  • Revuelve todo muy bien y forma croquetas con tus manos húmedas con la forma que desees.
  • Pasa primero las croquetas por harina ,luego por el huevo batido y por último empaniza con el pan molido,fríe en abundante aceite bien caliente hasta que estén doraditas.Escurre el exceso de aceite en papel absorbente.
  • Puedes servir frías o calientes.

Haz clic AQUÍ :Croquetas de atún clásicas 

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Croquetas de atún hechas en casa Croquetas de atún hechas en casa Reviewed by Graciela Gonzales on 10:54 a. m. Rating: 5