Receta de albondigón de carne

Comida casera fácil
Está es una receta de la abuelita que queremos compartir contigo,si no sabes que cocinar el día de hoy,te invito a cocinar un rico albondigón de carne,los ingredientes que usaremos son muy simples y seguramente ya los tienes en tu cocina,está receta de albondigón de carne es para 4 a 6 porciones,el tiempo que te tomara preparar este sabroso albondigón de carne es de solo 50 minutos.
No pierdas tiempo y sorprende a tu familia con ricas comidas caseras hechas por ti,imprime está receta y aprende como preparar un buen albondigón de carne.

Ingredientes para la preparación de un rico albondigón de carne:
1 kg de carne molida de res
1/2 cebolla finamente picada
1 cucharadita de ajo finamente picado
2 cucharadas de salsa de soya
2 huevos
5 cucharadas de pan molido
2 cucharadas de aceite de oliva
4 ramas de apio finamente picadas
1 zanahoria cortada en cuadros finos
4 cucharadas de perejil picado sal y pimienta al gusto
3 huevos cocidos,pelados
Mantequilla,la necesaria
Lechuga fileteada para decorar

                                                      Receta de albondigón de res
Manera de preparar el albondigón de carne
1.-Mezcla los primeros once ingredientes
2 Extiende la mitad de la mezcla en un molde para panqué de 25 x 5 cm aproximadamente,engrasado con mantequilla.
3.-Acomoda los huevos duros en el centro.
4.-Tapa perfectamente con el resto de la carne.
5.-Hornea a 180 °C x 25 minutos o hasta que la carne este cocida.
6.-Retira del horno y deja enfriar por 10 minutos
7.-Rebana el albondigón y sirve caliente
8.-Decora con la lechuga.

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Receta de albondigón de carne Receta de albondigón de carne Reviewed by Graciela Gonzales on 9:48 p. m. Rating: 5