Panquecitos de mermelada con receta

Ricos panquecitos caseros
Si te gusta hornear en casa tus propios panquecitos,entonces no puedes decirle no a está riquísima receta de panquecitos de mermelada,ideal para el té con amigas o esa reunión en familia.
Está es una receta que vale oro y que en recetariosenlinea queremos compartirlo contigo, porque sabemos lo mucho que disfrutas de hornear en casa tus propios postres y así consentir a tu familia.
La receta de está delicia de panquecitos de mermelada nos rinde 12 porciones el tiempo de preparación es de 45 minutos y su dificultad es  fácil.
Prepara en tu cocina los ingredientes que pedimos a continuación y sigue al pie de la letra la receta de estos deliciosos panquecitos caseros rellenos de mermelada para el cual puedes usar la mermelada que mas te agrade,sea piña,chabacano,fresa etc.
Ingredientes:
200 gr de mantequilla
1/2 lata de leche condensada
4 huevos,separadas las claras de las yemas
300 gr de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 taza de mermelada de fresa o chabacano
1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde
1 cucharada de harina para engrasar el molde
1 charola para panquecitos

Panquecitos de mermelada 

Manera de preparar:
1.-Engrasa y enharina los moldes y precalienta el horno a 180 ° c.
2.-Acrema la mantequilla y la leche condensada hasta blanquear.
3.-Agrega las yemas de una en una y sigue batiendo
4.-Integra en seco la harina y el polvo para hornear e integra a lo anterior.
5.-Bate las claras a punto de turrón y mézclalas a la preparación de mantequilla.
6.-Vierte la mezcla de pan a los moldes hasta la mitad,agrega una cucharada de mermelada y rellena con mas mezcla.
7.-Hornea por 30 minutos o hasta que esté firme.
8.-Desmolda y deja enfriar.

Panquecitos de mermelada con receta Panquecitos de mermelada con receta Reviewed by Graciela Gonzales on 3:25 p. m. Rating: 5