Lomo adobado en chile poblano

Receta casera
No sabes que cocinar el día de hoy ? te traigo está rica receta casera de lomo adobado en chile poblano,acompaña este rico platillo con zanahorias asadas u otras verduras que te gusten.
Está es una receta Méxicana sencilla de preparar ,imprime la receta y compra los ingredientes que te indicamos a continuación,este lomo adobado en chile poblano es tan delicioso que tu familia disfrutara de una rica comida casera hecha con amor y muy saludable.
Prepara las pechugas de pollo que tienes en tu refrigerador y sorprende a todos en tu hogar con rico platillo diferente y único.

Lomo adobado en chile poblano
Ingredientes:Lomo adobado en chile poblano
4 pechugas de pollo,sin hueso y en mitades
sal y pimienta
1 barra (90 g) de mantequilla
4 chiles poblanos desvenados y asados
3 tazas de crema
1/2 cebolla
consomé de pollo
250 g de queso manchego rallado
(puedes sustituirlo por chihuahua)

Preparación :Lomo adobado en chile poblano
1.-Acomoda las pechugas previamente salpimentadas en una charola para horno.Coloca un trozo de mantequilla en cada una.
2.-Hornea a fuego fuerte de 15 a 20 minutos.Retira del horno y rebana cuando estén frías.
3.-Licua el chile poblano con la crema y la cebolla.
4.-Sofríe la salsa en un poco de mantequilla previamente derretida.
5.-Sazona al gusto con sal ,pimienta y consomé. Cuando espese un poco .agrega el queso.
6.-Baña las pechugas con la salsa.Caliéntalas algunos segundos en el horno de microondas.

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