Como hacer tortilla de tomate

Recetas fáciles
Si te gustan las tortillas hoy te traemos una nueva receta para preparar ricas tortillas de tomate ,este tomate en México se le llama jitomate,se caracteriza por ser rojo y muy rico.
Imprime nuestra receta de hoy y aprende como hacer tortilla de tomate,la receta de hoy es para 4 personas.
Un típ que te ayudara a hacer más rica la tortilla de tomate,si ademas de pelar los tomates,se les sacan las pepitas,la salsa para la tortilla resultara mucho mas suave.
Está receta de tortilla de tomate mi mamá lo solía preparar en casa para el desayuno y no saben lo rico que era .
Ahora te invito a prepararla con está sencilla receta ...

tortilla de tomate
Ingredientes:
5 huevos
500 g de tomates (jitomates)
2 dientes de ajo
50 g de queso rallado
perejil picado
orégano
aceite
Sal

Manera de preparar tortilla de tomate
1.-Calentar el aceite con los dientes de ajo chafados,añadir los tomates en trozos,salar y dejar cocer,a fuego bajo,durante 20 minutos.Después agregar el perejil y el orégano.
2.-Cocer durante dos minutos más y verter los huevos batidos con el queso.Terminar la cocción a fuego vivo hasta que esté hecha la tortilla.Disponer la tortilla en una fuente y servirla con pan frito.

Como hacer tortilla de tomate Como hacer tortilla de tomate Reviewed by Graciela Gonzales on 11:35 a. m. Rating: 5