Quesadilla vegetariana con papa y espinaca

Recetas fáciles de quesadillas vegetarianas
Si te encantan  las quesadillas,hoy en recetariosenlinea te traemos la receta de como hacer quesadillas vegetarianas con papa y espinacas bañadas o acompañadas con una rica salsa de frijoles. 
Te invitamos a preparar tus quesadillas este fin de semana y así saborear en familia de tus quesadillas vegetarianas de papa y espinaca,hazlo así de fácil así de rico,sigue está preparación :

Los ingredientes para hacer está rica quesadilla vegetariana son :
Tortillas
1/3 de taza de cebolla picada
250 gr de papa cocida y prensada
1 manojo de espinacas picadas
4 dientes de ajo picados
Sal y pimienta al gusto
1/4 de taza de aceite
Aceite para freír el necesario

Para la salsa de frijol
1 taza de frijoles cocidos
2 tazas de caldo de verduras
1/2 taza de crema
1 rebanada de cebolla
1 diente de ajo

Preparación Quesadillas de papa y espinaca
1.-Fríe la cebolla en el cuarto de taza de aceite,enseguida agrega los ajos,luego las espinacas y al último la papa.Sazona con sal y pimienta al gusto,rellena las tortillas con lo anterior.
2.-Posteriormente fríe las quesadillas en aceite y sirvelas con salsa de frijol.

La salsa de frijol:
1.-Licua los ingredientes,lleva al fuego unos minutos para que se sazone y la salsa se consuma un poco.
2.-Si lo deseas puedes añadir un chile de árbol.


Quesadilla vegetarina con papa y espinaca

Quesadilla vegetariana con papa y espinaca Quesadilla vegetariana con papa y espinaca Reviewed by Graciela Gonzales on 5:14 p. m. Rating: 5