Como cocinar un rico salmón

Receta de salmón adobado
Si compraste salmón y no sabes como prepararlo ,hoy en recetariosenlinea te daremos una rica receta de como cocinar un rico salmón fresco y delicioso,no hay nada mejor que el salmón para preparar un rico platillo a nuestros seres queridos ,la receta que hoy te presento es para 6 personas,el  tiempo de preparación es de 1 hora y su preparación es de dificultad media.
Ahora te invito a seguir está receta de como cocinar un rico salmón a nuestra familia .

Ingredientes para preparar salmón adobado:
6 chiles guajillo
3 chiles anchos
18 dientes de ajo
1/2 taza de vinagre de manzana
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de tomillo
3 hojas de laurel
2 cucharadas de consomé instantáneo
1/2 taza de agua
6 cucharadas de aceite
6 porciones de salmón fresco de 200 g cada una ,sal al gusto

Guarnición
Zanahorias a la mantequilla
Pepino
Perejil chino

Manera de preparar:
1.-Limpia los chiles y quitales las semillas.Asa las semillas sin quemarlas. Reserva.
2.-Asa también los chiles y los ajos,muélelos con las semillas,vinagre,orégano,tomillo y laurel,añade el consomé y el agua.
3.-Calienta 3 cucharadas de aceite y fríe el adobo hasta que este chinito y la grasa empiece a separarse ,retira del fuego y déjalo enfriar.
4.-Unta los filetes de salmón con el adobo frío y déjalos reposar 30 minutos en el refrigerador.
5.-Calienta una sartén gruesa sobre fuego alto,úntala con aceite y asa las rebanadas de salmón durante 4 minutos de cada lado.Ponte sal.
6.-Sirve con las zanahorias,adorna con el perejil chino.
 Como cocinar un rico salmón
Como cocinar un rico salmón Como cocinar un rico salmón Reviewed by Graciela Gonzales on 6:29 p. m. Rating: 5