Ensalada primavera con avellanas

Rica ensalada de primavera
Estamos en una de las estaciones mas bonitas ,hablamos de la primavera ,y por ello hoy en recetariosenlinea te venimos a traer una rica ensalada primavera con avellanas,come rico y saludable comienza tu semana con está fácil receta llena de nutrientes que benefician a  tu salud.
Nuestra receta de ensalada primavera con avellanas es para 4 porciones ,su cocción es de 30 minutos ,el tiempo de preparación es de 15 minutos.
Nota:Para variar el sabor de tus ensaladas prueba añadir una cucharadita de miel a la vinagreta.Verás como el sabor de los ingredientes queda resaltado.Los frutos secos en las ensaladas aumentan su poder energizante.

Ingredientes:Ensalada primavera con avellanas
1 lechuga
1 cajita de tomates cherry
100g de avellanas fileteadas
100 g de champiñones
1 cajita de cebollino fresco
100 ml de aceite de oliva virgen extra.
30 g de vinagre 
1 par de ramitas de perejil
sal y pimienta


Ensalada primavera con avellanas
Preparación:Ensalada primavera con avellanas
1.-Parte los tomates
Lava la lechuga y los tomates .Pon en una bandeja la lechuga muy bien escurrida y troceada.Añade los tomates cherry partidos por la mitad.
2-Lamina las setas
Lava los champiñones y filetéalos .Incorpóralos a la ensalada,junto con las avellanas.
3.-Aliña la ensalada
Prepara na vinagreta mezclando muy bien el aceite,el vinagre,un poco de sal y pimienta.Rocía este aliño por encima de la ensalada.
4.-Decora y listo
Decora este plato con un par de ramitas de cebollino picado,así como con el perejil.
Ensalada primavera con avellanas Ensalada primavera con avellanas Reviewed by Graciela Gonzales on 9:32 a. m. Rating: 5