sopa de perejil en microondas

Recetas en microondas
No tienes tiempo y quieres preparar una rica sopa,no te preocupes ,hoy te enseñaremos como preparar asi de rápido una rica sopa de perejil en microondas,nuestra receta es para 4 porciones y es muy dácil de hacer.Comparte en familia de ricas comidas en casa y comienza el Menú del dia con una rica sopa de perejil en microondas,toma nota de su preparación y disfruta de tu rica sopa de perejil en microondas.

Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de cebolla,picada
2 papas grandes peladas y cortadas en cubos
1 poro chico en rebanadas delgadas
1 litro de caldo de res,puede ser de cubitos.
1 manojo de perejil picado
1 taza de crema
sal y pimienta blanca,molida

sopa de perejil en microondas

Manera de preparar sopa de perejil en microondas
1.-En una budinera refractaria mezcla la mantequilla,cebolla,papas,poro,caldo y perejil.Tapa y cocina en alta de 10 a 12 minutos o hasta que las verduras estén suaves.
2.-Pasa la sopa por el procesador y hazla puré.Mezcla con la crema,comprueba la sazón y ponle sal y pimienta al gusto.
3.-A la hora de servir calienta la sopa 5 minutos en Alta y adorna con una rama de perejil.
sopa de perejil en microondas sopa de perejil en microondas Reviewed by Graciela Gonzales on 6:35 a. m. Rating: 5