Receta de galletas de San Valentín

Galletas de corazones
Mis queridas amigas bienvenidas una vez más al blog de recetariosenlinea, el día de hoy quiero compartir con ustedes una rica receta de galletas de corazones, ya que estamos cerca de las fiestas de San Valentín pues que mejor que hacer estas ricas galletas para decorar la mesa de nuestro hogar, y que mejor para regalar a nuestros seres amigos, o a nuestros amigos por ser un día especial como es el día de San Valentín, así que como no falta mucho hay que ponernos hacer estas ricas galletas y que mejor con esta forma de corazones para que se vean mucho mejor por su sabor ya es exquisito se los recomiendo.
Galletas para San Valentin

INGREDIENTES
  • 120 g de chocolate negro
  • 120 g de chocolate blanco
  • 2 cdas. l. mantequilla + 1 cda.l. para engrasar moldes
  • Para la masa:
  • 100 g de mantequilla
  • 2/3 taza de azúcar fino marrón + 3 cdas. l. para quitar el polvo
  • 1 huevo
  • 3 taza de miel
  • 3 taza 1/2  de harina
  • 1 cda.de levadura en polvo para la prueba
  • 1 cdta. de jengibre molido
  • 1/2 cdta. clavo de olor molido
  • pizca de pimienta de cayena
PREPARACIÓN
Preparar la masa. Batir la mantequilla con el azúcar y el huevo. Agregar la miel.
Vierta la mezcla en un bol la harina cernida, polvo de hornear, el jengibre, el clavo y la pimienta cayena. Batir la amasadora.
Sobre una superficie enharinada extienda la masa hasta un espesor de 6 mm.
Precaliente el horno a 180 ° C. Cortar los corazones de masa y pasarlos en bandejas. Poner en el refrigerador durante 30 minutos.Hornear durante 8-10 minutos a la vez. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Derretir por separado en un baño de agua de chocolate blanco y negro.
Sin quitar la rejilla, la mitad pelusa galleta de chocolate oscuro, la otra mitad - blanco. Cuchara de chocolate restante en bolsa para cocinar dos con una boquilla fina y lo utilizan para dar sombra a la cookie de chocolate negro con blanco y viceversa. Espolvorear con el azúcar y el chocolate se endurezca.
Fuente: supersadovnik.ru/
Receta de galletas de San Valentín Receta de galletas de San Valentín Reviewed by sheri on 6:35 p. m. Rating: 5