Postre para San Valentín

Corazones para San Valentin
Mis queridas amigas bienvenidas una vez más al blog de recetariosenlinea, el dia de hoy quiero compartir esta deliciosa receta de corazones de crema de leche para este San Valentin ya que no podemos decorar la mesa si no estamos acorde con los postres es por ello que para este San Valentin hay que arreglar la mesa y en especial, darle a nuestros seres queridos una rica y espectacular sorpresa como son los corazones para San Valentin, así que amigas les animo a que lo preparen veras que a todos les encantara.
Corazones de crema


INGREDIENTES
  • 10 g de gelatina
  • 120 ml de leche
  • 1 cdta. azúcar de vainilla
  • 200 ml de crema 35% grasa
  • 3 cucharaditas. azúcar
  • Tira de cáscara de limón 8 x 1 cm
  • Pizca de canela
  • 100 g de cerezas congeladas
  • 1 cda. l. mermelada de grosella
  • Pizca de harina de maíz finamente molido
PREPARACIÓN
Vierta la gelatina en la leche y dejar reposar durante 5 minutos. La cereza sacarlo de la nevera y se descongelaron a temperatura ambiente.

En una cacerola vierta la crema, poner el azúcar y la vainilla, una tira de piel de limón y la canela. Ponga a fuego alto y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine, revolviendo, durante 5 minutos. Añadir la leche hinchada gelatina, calentar durante 2-3 minutos., Revolviendo constantemente, hasta que se disuelva la gelatina (pero sin hervir).Retire la cáscara de limón.
En un tazón de poner la mezcla a baño maría con agua helada como esta en la foto, Vierta la mezcla en él y mezclar durante 10-12 min., Hasta que espese.
Retirar del baño de hielo, se vierte en moldes para formar el corazón y colocarlo en el refrigerador durante 4 horas
Preparar la salsa. Eliminar los pozos de cerezas y bayas frotó a través de un tamiz en una cacerola
Añadir mermelada de grosella, añadir la harina de maíz y revuelva.Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar durante 1 minuto. Deje enfriar y refrigere. Corazones dispuestos retira del molde.Sostenga una hoja de cuchillo entre los parachoques y jalea constituye un duro golpe a la parte inferior del formulario y gire a la placa de postre de gelatina. Rociar con la salsa.
Fuente: supersadovnik.ru/
Postre para San Valentín Postre para San Valentín Reviewed by sheri on 5:39 p. m. Rating: 5