Como hacer entomatadas con tortillas

Recetas Méxicanas "entomatadas "
Te gusta la comida Méxicana y quieres aprender un poco de ella,hoy en recetariosenlinea no te pierdas nuestra receta de como hacer entomatadas con tortillas ,está receta es muy fácil y rápida de hacer ,si en casa no tienes mucho tiempo para cocinar ,recuerda nuestra receta de hoy ,aprende como hacer entomatadas con tortillas de manera muy fácil y muy económica.
Nuestra receta de entomatadas con tortillas es para 6 porciones.
Ingredientes:entomatadas con tortillas
1 kg de jitomate asado y sin piel
1 cebolla asada
1 ajo asado
aceite
sal y pimienta
24 tortillas
1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
1/4 de k de queso manchego rallado
1/4 de lt de crema
Ingredientes:Como hacer entomatadas con tortillas

Como hacer entomatadas con tortillas
Preparación:
1.-Licua el jitomate,la cebolla y el ajo.
2.-En una cacerola con una cucharada de aceite caliente,vierte la salsa previamente colada.Fríe y sazónala hasta que se espese.Aparta.
3.-En una sartén con aceite caliente pasa las tortillas,una por una.Escurre sobre papel absorbente.
4.-En un platón refractario coloca las tortillas de una en una.Rellénalas con el pollo y dóblalas.
5.-Cubre la primera capa con la salsa,la crema y el queso rallado.Continúa así hasta terminar con las tortillas,de manera que al final quede la crema y el queso.
6.-Precalienta el horno a 180 °c,mételas y déjalas hasta que gratine el queso.
Como hacer entomatadas con tortillas Como hacer entomatadas con tortillas Reviewed by Graciela Gonzales on 9:43 a. m. Rating: 5