Receta de arroz negro con pollo

Cocina un rico arroz  negro 
Está es una receta que en casa solemos preparar con frecuencia,amigos los invitamos el día a de hoy a preparar un rico arroz negro con pollo ,nuestra receta es para 4 porciones,el tiempo de preparación 50 minutos y no es difícil de preparar.
Muchas son las recetas de como hacer arroz negro con pollo,pero la que hoy te traemos es muy especial porque incluye unas fajitas de pollo.
Un platillo económico que puedes hacer hoy mismo,sigue la receta de arroz negro con pollo,y degusta un platillo especial en casa.

Ingredientes:Arroz negro con pollo
4 sobres de tinta de calamar o pulpo (de venta en pescaderías)
4 tazas de caldo de pollo o agua
4 cucharadas de aceite de oliva
1 pechuga de pollo en fajitas
2 dientes de ajos finamente picados
1 cuchara de chile piquín
2 jitomates pelados,picados y sin semillas
2 tazas de arroz precocidos 
sal ,la necesaria
Receta de arroz negro con pollo
Manera de preparar:Receta de arroz negro con pollo
1.-Observa que las bolsitas de tinta de calamar estén limpias.Disuelve está en un poco de caldo o agua tibia.
2.-En una cacerola calienta el aceite y fríe las pechugas,añade los ajos ,el chile y el jitomate.Vierte el caldo restante ,cuando suelte el hervor agrega el arroz y la tinta de calamar o pulpo disuelta en agua.
3.-Añade sal si es necesaria.
4.-Deja hervir a fuego suave por 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.
5.-Retira y déjalo reposar por 5 minutos antes de servir esta exquisitez.Decora al gusto.
Receta de arroz negro con pollo Receta de arroz negro con pollo Reviewed by Graciela Gonzales on 10:27 a. m. Rating: 5