Torta húmeda granizada


Torta húmeda granizada
Ummmmmmmmmmmm que rico postre, una sorpresa para navidad es hacer esta rica torta como es la torta  húmeda granizada, muy exquisita y super fácil de  prepararla, así que amigas anímense y hagan este rico pastel ya que es deliciosas y miren la foto como hemos decorado nuestro rico pastel húmedo granizado, acorde con esta fecha tan importante como es la torta granizada. Anímate y hazlo para estas fiestas de noche buena. 
Torta húmeda granizada
INGREDIENTES
150 gr de mantequilla
1 taza de azúcar rubia
2 huevos
1 cdta de esencia de vainilla
5 cdas de leche
5 cdas de licor(pisco, wisky, o ron)
2 tazas de harina sin preparar
2 cdtas de polvo de hornear
120 gr de chocolate cobertura bitter
120 gr de nueces
50 gr de pasas
DECORACIÓN
120 gr de chocolate  cobertura bitter
120 gr de chocolate blanco
Azúcar en polvo

PREPARACIÓN
Bata la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Incorpore los huevos uno a uno, batiendo hasta mezclar bien. Perfume con la vainilla, agregue la leche y el licor intercalando con la harina tamizada junto con el polvo de hornear. Por ultimo, agregue el chocolate  cortado en trocitos, las nueces y las pasas, previamente enharinada con parte de la harina de la receta. Vierta la masas en un molde saravin de 24 cm de diámetro, enmantequillado  y enharinado.
Lleve al horno por el tiempo indicado. Retire y deje reposar 15 min antes de desmoldar sobre una rejilla
DECORACIÓN
Diluya  las cobertura por separado en baño maría. Una vez  frío el queque, cubra la superficie con hilos de chocolate blanco y negro o espolvoree azúcar en polvo.
Torta húmeda granizada
Fuente: Revista dulces navideños
Torta húmeda granizada Torta húmeda granizada Reviewed by sheri on 8:50 p. m. Rating: 5