Receta de queque navideño
RECETA DE
QUEQUE DULCE NAVIDAD
Mis querida amigas para esta hermosa navidad hay que sorprender a la familia y colocar en la cena
navideña un rico queque dulce navidad,
veras que a todos les encantara y no te arrepentirás de ver como disfrutan todos de este rico postre como
es el queque dulce navidad, te encantara y te lo recomiendo ya que yo lo he
preparado y no sabes la exquisitez que es este queque dulce navidad, animense y háganlo ya, para que así disfrutes con toda la familia de este queque dulce navidad.
INGREDIENTES
200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de azúcar rubia
3 huevos Ralladura de una naranja y de un limón
1/3 de taza de leche
2 tazas menos 2 cucharadas de harina sin preparar
2 cucharaditas de polvo para hornear
300 gr de frutas glaseadas cortadas en tozos pequeños
3 cucharadas de pisco (opcional)
COBERTURA
Jalea de frutas o mermelada y glasé real
Frutas glaseadas
PREPARACIÓN
Coloque la mantequilla y el azúcar en un bol, mezcle hasta obtener
una consistencia cremosa.
Hágalo con cuchara de madera o batidora, pero sin las
varillas, sino con las paletas y a velocidad mínima. Añada los huevos y mezcle bien. Agregue las ralladuras y la leche. Continúe batiendo hasta integrar,
incorpore la harina y el polvo para hornear tamizados. Mezcle mientras agrega
las frutas glaseadas.
Vierta la preparación en un molde alargado de 26 cm
aprox, enmantequillado y enharinado. Empareje la superficie y lleve al horno.
Deje enfriar antes de desmoldar sobre una rejilla.
DECORACIÓN Y PRESENTACIÓN
Caliente la jalea o mermelada elegida y pinte el queque
con ella. Deje enfriar. Si desea, cúbrala con glasé o acomode en la cima la fruta glaseada.
TIPS
Para comprobar que el queque este listo introduzca un
palito y este tiene que salir limpio.
Fuente: Revista de postres navideños
Receta de queque navideño
Reviewed by sheri
on
7:37 p. m.
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