Receta de buñuelos con higos

Delicia de postres con higos
Amigos si les gusta consentir a sus hijos y familia con unos  ricos postres hechos en casa,animate a preparar estos ricos buñuelos con higos,está es una receta diferente de los que ya te hemos traído en cuestión de postres calientes y fritos ,hoy aprende con nosotros a hacer los mejores buñuelos de higos.No nos olvidemos que está receta es para 4 porciones,y como sabemos que ya quieres comenzar a prepararlos y degustarlos en familia ,te invitamos a tomar nota de su preparación y comprar los siguientes ingredientes económicos.

Ingredientes:
16 higos secos
2 tacitas de confitura (membrillo)
250 g de harina + 1 tacita
2 cucharaditas de levadura 
1 taza de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
1 vaso de aceite de oliva
Receta de buñuelos con higos

Manera de preparar buñuelos de higos
1.-En el vaso de la batidora,introducir los huevos,los 250 g de harina,la levadura y un poquito de agua.
2.-Batir todo junto y agregar el agua necesaria(aproximadamente 1 vaso)
Para obtener una masa para rebozar,que sea un poco densa pero homogénea y sin grumos.
3.-Abrir los higos por la mitad,sin terminar de cortarlos y rellenarlos con la confitura.Cerrarlos de nuevo,procurando que queden lo mas redondos posible.
4.-Enharinarlos,untarlos con la masa para rebozar y freírlos en abundante aceite,no muy caliente.Cuando estén dorados,escurrirlos sobre papel absorbente y rebozarlos con una mezcla de azúcar y canela en polvo.
Receta de buñuelos con higos Receta de buñuelos con higos Reviewed by Graciela Gonzales on 3:34 p. m. Rating: 5