Receta con col

Comidas saludables
Comer rico y saludable en cuestión de minutos es muy fácil,hoy te daremos la receta de una deliciosa  comida con col y verduras,nuestra receta de hoy es para 6 porciones.Está es otra opción en donde la comida casera puede ser saludable y muy nutritiva,deja al lado las fritangas y como saludable en casa,sigue la receta con col de hoy y disfruta en casa de una rica comida .
Ingredientes:
60 g de mantequilla
1/2 cebolla cortadas en medias lunas delgadas
1/4 de pieza de col,lavada,desinfectada y finamente picada
1/2 poro cortado en rebanadas
1 rama de apio sin fibra,finamente picado
2 cucharadas de harina
1 1/2 tazas de leche
sal y pimienta
2 rebanadas de pan de caja,sin orillas y demenuzado

                                                                   Receta con col

Manera de preparar:Receta con col
1.-Calienta en una sartén la mitad de la mantequilla.Agrega la cebolla,col,el poro y apio.Cuece a fuego bajo.
2.-Aparte,calienta la mantequilla restante.Agrega la harina,cuando se dore un poco,añade poco a poco la leche,procurando que no se formen grumos.Retira. del fuego cuando obtengas una salsa ligeramente espesa.Salpimenta.
3.-Mezcla la salsa con la col.Agrega las migajas de pan.
4.-Hornea a 180°C hasta que se dore.Sirve de inmediato.
Receta con col Receta con col Reviewed by Graciela Gonzales on 6:57 a. m. Rating: 5