Postre de Pudin de piña

Receta muy rica
Una buena comida en casa necesita de un delicioso postre de pudin de piña,si eres muy consentidora y adoras los postres ,que te parece si hoy aprendemos a preparar un rico postre de pudin de piña.Las galletas marias que son un ingrediente importante de está receta puedes cambiarlos por galletas de vainilla ya que estas le daran la base a nuestro rico pudin de piña,no olvidar que está receta de este delicioso postre  es para 4 porciones.

Ingredientes:
100 g de mantequilla
250 g de galletas Marías de chocolate molidas
4 cucharadas de jugo de piña
1 sobre de grenetina sin sabor
1 lata de piña en almíbar,escurrida
100 g de malvaviscos blamcos
1 taza de crema dulce batida

Postre de Pudin de piña

Manera de preparar:Postre de pudín de Piña
1.-En un recipiente derrite la mantequilla en baja potencia durante 2 minutos,mezcla con las galletas molidas.Con está masa cubre el fondo de un molde desmontable de 18 centimetros.Reserva.
2.-Remoja la grenetina en el jugo de piña durante 5 minutos.Reserva unas rebanadas de piña para el adorno,y el resto pícalo finamente,ponlo en un refractario,añade los malvaviscos y cocina en alto 1 minuto,o hasta que los malvaviscos se fundan.Bate muy bien.
3.-Calienta a fuego alto  la grenetina remojada durante 20 segundos,viértela sobre la mezcla de malvaviscos y revuelve bien para que se integre.Mezcla envolviendo con 2/3 de la crema batida y vacía la mezcla sobre el fondo de galletas en el molde.Refrigera hasta que cuaje bien.Decora con trozos de piña y crema batida antes de servir.
Postre de Pudin de piña Postre de Pudin de piña Reviewed by Graciela Gonzales on 4:32 p. m. Rating: 5