Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión

Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión

Mis queridas bienvenidas al blog de recetariosenlinea, el día de hoy quiero compartir con ustedes una ricas y exquisita receta de merengues con pimienta y kurdos de frutas, muy distinto a los demás postres ya seguro al ver los ingredientes veras que se combinan y dan un exquisito sabor, ya que tal vez la combinación de postres dulces y pimienta parece inusual, pero resulta increíblemente sabrosa. De todos los tipos de pimientos son los más utilizados es el rosa - El brasileño o peruano - porque delicado sabor picante de frutos secos.
Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión
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Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión
INGREDIENTES:
2 huevos 
una pizca de sal 
80 gramos de azúcar en polvo 
15-20 guisantes pimienta rosa 
fruta de la pasión 3 grandes 
30 gramos de mantequilla
Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión


PREPARACIÓN
Merengues
Precaliente el horno a 170 grados Celsius. Las claras de huevo a temperatura ambiente y agregar la sal, batir hasta que se formen picos suaves, poco a poco añadir el azúcar, batir las claras de huevo hasta que los picos estén firmes. Bandeja de horno con papel de hornear cubierto, repartidos en sus blancos, enviarlos en el horno e inmediatamente bajar el fuego a 150 grados. Hornear una hora, y luego apague el horno y deje los merengues que se enfríe, sin necesidad de abrir la puerta.
Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión
En lugar de pequeños merengues se pueden hornear un grande. El tiempo de cocción aumentará a una hora y media. Merengue está listo. Si no se va a utilizar ahora, luego almacenarlos en un vaso bien cerrado o contenedor de plástico. 
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Kurdo
El maracuyá mezcla de pulpa con yemas de huevo y se lleva a cabo en un baño de vapor, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retirar del baño de vapor, a intervenir para disolver el aceite.Cacerola con un kurdo muy ajustada que se enfríe. Fruta kurdo pasión se puede reemplazar con limón kurdo, por lo necesitaban ralladura y el jugo de un limón, y es mejor no añadir una gran cantidad de azúcar para el merengue dulce hecho este postre empalagoso.
Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión
Merengue pimienta y servir con los kurdos. Pepper se pueden añadir en las propias proteínas antes de hornear y decorar un kurdo mejor justo antes de servir, de lo contrario el merengue será muy suave
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Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión Merengues con pimienta rosa y kurdos fruta de la pasión Reviewed by sheri on 7:09 a. m. Rating: 5