Receta de pimiento relleno

Comidas fáciles
Siéntete bienvenido a está tu pagina de recetas "recetariosenlinea",amigos hoy los invitamos a preparar una receta casera de pimiento relleno en otros países el pimiento es conocido como pimentón siendo el pimiento muy económico ,el relleno que tendra este rico pimiento es la de champiñones con brocoli un relleno muy salusable para toda la familia ,este rico pimiento relleno lo llevaremos al horno para que nuestro queso parmesano se pueda gratinar y el pimento pueda perfumar este rico platillo .Amigos si quieren recetas fáciles y económicas no se olviden de visitar Recetariosenlinea donde les traeremos ,comidas fáciles ,postres ,entradas ,bocadillo,pasteles y mucho mas ,con los que podrán consentir a toda la familia  .

Ingredientes:Receta de pimiento relleno
4 pimientos rojos 
1 brócoli
20 champiñones
1 cebolla morada
1/2 litro de crema de leche
4 dientes de ajo
1 taza de queso parmesano rallado
sal y pimiento al gusto

Manera de preparar:Pimiento relleno
1.-Trituras o machacar los ajos en un mortero y colocarlos en una sartén con aceite bien caliente sin dejarlos que se pongan oscuros,añadir la cebolla morada finamente picada,saltear hasta cristalizar.
2.-Cortar los champiñones en finas láminas,Cortar el brócoli en trozos pequeños y cocinarlo unos minutos hasta que este al dente.Añadir los champiñones y el brócoli  a la sartén con la cebolla cristalizada ,salpimentar y saltear durante 5 minutos .Retirar del fuego y añadir la crema de leche ,remover.
3.-Lavar los pimentones o pimientos,retirarles el tallito y abrir un orificio en la parte superior,retirar las semillas,lavarlo por dentro y luego rellenar con la mezcla de los champiñones y brocoli.Colocar encima el queso parmesano y llevar al horno a gratinar.
Receta de pimiento relleno

Receta de pimiento relleno Receta de pimiento relleno Reviewed by Graciela Gonzales on 3:35 p. m. Rating: 5