Gachas de mijo de jugo de calabaza



Gachas de mijo en jugo de calabaza
Mis queridas amigas anímense a preparar en casa platillos novedosos y ricos,como este gachas de mijo en jugo de calabaza
Las gachas son un plato sencillo que se elabora cociendo granos de avena (normalmente molidos, aunque también machacados, cortados o en harina de avena). Suelen servirse calientes en un cuenco o plato.
Otros platos hechos con granos cocidos en agua, también pueden describirse como gachas o llamados también polenta.

Las gachas fue una comida tradicional en gran parte del norte de Europa y Rusia, gachas de mijo tienen muchas propiedades útiles, además también nos ayudan a perder peso, por eso amigas les recomiendo que hagan en casa estas gachas de mijo en jugo de calabaza.
Gachas de mijo en jugo de calabaza
Gachas de mijo de jugo de calabaza
INGREDIENTES:
2 kg de calabaza purificada 

1 taza de mijo 
sal 
1 cda. l. azúcar

PREPARACION DE JUGO DE CALABAZA.
Calabaza saltando a través de la licuadora. 
Los cereales deben enjuagarse bajo el chorro de agua tibia, siempre y cuando el  agua que fluye es completamente transparente. A continuación, escaldado agua de cebada hervida. A continuación, lavar de nuevo y ahora es posible poner en una olla.
Llenar el jugo de calabaza, cereales de manera que su volumen era el doble. Añadir un poco de sal.
Coloque el cereal en un horno calentado por medio de unas 2 horas.
Tomamos la olla del horno, espolvorear con azúcar en la papilla. Resulta un plato de verduras muy bien.
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