Receta de Tres Leches

Hola queridas y estimadas amigas lectoras, las saludo y a la vez les doy la bienvenida al gran blog de recetariosenlinea, hoy quiero compartir con ustedes una rica receta de tres leches, este postre es muy rico y fácil de preparar, lo puedes dar como regalo ya que tiene una excelente precentacion, este postre de tres leches lo podemos preparar gracias a la revista colección y sabores, anímense amigas a preparar esta rica receta de tres leches, que es muy saludable.
Tres Leches
INGREDIENTES:
1 taza de harina sin preparar.
1/2 cuchara de polvo de hornear.
4 cucharadas de leche fresca.
3/4 de taza de azúcar.
3 claras.
3 yemas.
1 cucharadita de vainilla.
1 pisca de sal.
1 taza de crema de chantilly ( opcional )

Para embeber:
1 taza de leche condensada.
1 taza de leche evaporada pura.
1 taza de crema de leche.

PREPARACIÓN:
En un tazón, poner las claras y batirlas con sal, cuando levanten, empezar a agregar el azúcar en forma de lluvia.

Seguidamente, añadir las yemas en forma de hilo, sin dejar de batir, aparte, tamizar la harina con el polvo de hornear por 4 veces, incorporar la harina y la leche por cucharadas al batido de huevos, terminando con harina.

Colocar en un molde de horno que se pueda presentar en la mesa previamente enmantequillado y enharinado.

Llevar a horno moderado por una 1/2 hora, se sabe que estas listo por que la superficie toma un color dorado claro, retirar del horno y pinchar todo el postre con una aguja gruesa o palito de tejer.

En un tazón, mezclar la leche evaporada, leche condensada y crema de leche, verter sobre el bizcocho tratando de que no queden partes secas.

Tapar con papel film y llevar a la refrigeradora hasta el momento de servir, decorar con chantilly y llevar a la mesa en el mismo molde.
Receta de Tres Leches Receta de Tres Leches Reviewed by sheri on 8:24 p. m. Rating: 5