Receta de tentación de chocolate

Estimadas amigas lectoras les doy la bienvenida al blog de recetariosenlinea, el día de hoy quiero compartir con ustedes un rico pastel de tentación de chocolate, que estoy segura les encantara y lo podrán elaborar y dar como regalo o para toda ocasión esta receta de tentación de chocolate es muy sencilla y en el hogar la podrán compartir con la familia, esta receta de tentación de chocolate la podremos elaborar gracias a la revista grandes pasteles y sabores.

Tentación de Chocolate

INGREDIENTES:
1 base de pie, cocida.
2/3 de taza de azúcar.
4 cucharadas de cocoa.
1 cucharada de colapiz en polvo ( gelatina sin sabor )
3 yemas de huevo.
1 cucharadita de vainilla.
1 taza de crema de leche.
1 pizca de sal.
Chantilly para decorar.

PREPARACIÓN:
Pasar las yemas de huevo por un colador y batirlos un poco.

Separar 1/4 de taza de leche y con ella tratar el colapiz en polvo; luego diluir a baño maría o en el microondas hasta que la gelatina se disuelva completamente.

Aparte, mezclar en una olla la cocoa con el azúcar, la sal y las yemas.

Agregar el resto de la leche y llevar al fuego en baño maría, moviendo constantemente hasta que la preparación cubra la cuchara.

Retirar del fuego y agregar la gelatina, dejar enfriar y cuando la preparación este casi solida, añadir la vainilla y la taza de crema de leche batida.

Poner en la base de pie y dejar cuajar, decorar con chantilly.
Receta de tentación de chocolate Receta de tentación de chocolate Reviewed by sheri on 9:26 p. m. Rating: 5