Receta de pie de mango

Estimadas lectoras del blog de recetariosenlinea, les doy la bienvenida y quiero compartir el día de hoy una deliciosa receta de pie de mango, que les sera muy sencillo de preparar y estoy segura que en el hogar a todos les encantara este rico pie de mango, también lo pueden preparar para vender y así tener un dinero extra para ustedes queridas amigas,ya que este postre lo podran dar como regalo en toda ocasión, espero amigas se animen a prepararlo junto conmigo, esta receta la podremos elaborar gracias a la revista sabores de nestle.

Pie de limón


INGREDIENTES:
1 masa de pie.
1 1/4 tazas de queso cabaña o queso crema.
2 mangos maduros.
4 cucharadas de leche condensada.
2 huevos.
2 cucharadas de pisco o ron.
1 cucharadita de polvo de hornear.
Azúcar impalpable para espolvorear.

PREPARACIÓN:
1-Pelar los mangos y cortar tajadas parejas en cantidad suficiente como para cubrir la superficie del pie.

2-Licuar el resto de la pulpa para hacer una crema, añadiendo la leche condensada.

3-Batir bien los huevos y después añadir de a pocos el queso cabaña, la crema de mango, el polvo de hornear y el ron.

4-Verter sobre la masa del pie y cubrir con las tajadas de mango.

5-Llevar al horno por 45 minutos o hasta que el relleno adquiera consistencia.

6-Si los bordes o la parte superior se doraran demasiado cuando todavía no esta cocido el centro, cubrir con papel aluminio y seguir horneando,dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
Receta de pie de mango Receta de pie de mango Reviewed by sheri on 10:28 a. m. Rating: 5