Que es el colesterol

Informate sobre el colesterol
El colesterol es una sustancia grasa,insoluble en el agua,que se transporta en la sangre por medio de moléculas especiales llamadas lipoproteínas.
El colesterol se encuentra únicamente en alimentos de origen animal como carne,aves,pescado y productos lácteos.
*Se encuentra en todo nuestro organismo y desempeña un papel importantisimo,ya que es precursor de las hormonas sexuales.
*La mayoria de las autoridades sanitarias recomiendan limitar el colesterol,a un promedio de 300 mg o menos al día esto se debe a que el cuerpo produce la suficiente cantidad de colesterol necesaria,por lo que no se necesita ingerir más en la dieta diaria.
*La acumulación de colesterol en las paredes de las arterías,produce el endurecimiento de ellas(arteríoesclerosis).
Las lipoproteínas de baja densidad (LBD) representan un riesgo para la salud,ya que llevan el colesterol a los tejidos corporales y permiten que se depositen en las paredes arteriales.
Las lipoproteínas de alta densidad (LAD) remueven el colesterol de los tejidos y de las paredes arteriales,lo transportan al hígado para que sea utilizado o se elimine.
Que es el colesterol
Controladores del colesterol
Alimentos que elevan el colesterol
Carnes grasosas y derivados
chocolate
Leche entera
Manteca vegetal
Mantequilla y margarina
Pasteles y pays
Queso añejo
Yogurt de leche entera
Alimentos que reducen el colesterol
Avena
Frutas frescas
Frutas secas
Galletas de centeno 
Pan integral
Pan multigrano
Vegetales 
Asi se mide el colesterol
Edad  20  a 29 años  120 a 220 mg/dl
Edad  30 a 39 años 140 a 220 mg/dl
Edad  40 a 49 años  150 a 220 mg/dl
Edad  50 o más 160 a 220 mg/dl
Que es el colesterol Que es el colesterol Reviewed by Graciela Gonzales on 1:13 p. m. Rating: 5