Pastel de champiñones

Pastel de champiñones
Hola mis queridas amigas un gusto poderlas saludar y a la vez darle la bienvenidas al blog de recetariosenlinea, donde aprenderás a cocinar infinidades de platillos deliciosos, además de que no es difícil poder preparar este pastel de champiñones, es muy agradable y a la vez nutritivo, ya que lleva los champiñones, esta receta de pastel de champiñones es muy sencilla de preparar, les animo a que lo hagan en casa y degusten de una rica entrada como es este pastel de champiñones.
Veras que a toda la familia le encantará.

INGREDIENTES
200 gr de pollo
300 gr de champiñones
2cebollas
200 gr de crema (15 -20%)
100 gr de queso
2 cdas de harina
2 cdas de aceite vegetal
Pimienta al gusto

PREPARACIÓN
Hervir el pollo que estén tiernas y cortar finamente. Cortar finamente la cebolla. Freír la cebolla en aceite vegetal, añadir los champiñones. agregar agua y cocinar hasta que el agua se evapore.
Agregar el pollo a los champiñones, sal pimienta y retirar del fuego. En una sartén fríe la crema, hasta que dore, agrega la harina, sal y pimienta y llevar a ebullición. Luego retirar del fuego, sacar la mezcla y espolvoree con queso rallado.
Y a degustar.
Pastel de champiñones

Pastel de champiñones Pastel de champiñones Reviewed by sheri on 10:41 a. m. Rating: 5