Receta de wantán frito

Wantán frito
Estimadas amigas lectoras el día de hoy tengo el gusto de poder enseñarles gracias al blog de recetariosenlinea, y la revista cocina saludable unos rico wantán frito dígame usted, quien podría pasar por alto unos ricos wantán frito, este tipo de piqueos lo puedes comer  toda hora del día siempre estarán a gusto de todos e incluso el wantán frito se usa mucho en los cumpleaños o en la mesa del buffet siempre te acompañan ya que a la vez también son muy rentables y su costo es bajo, animate y veras que rico te quedaran.
Wantán frito
INGREDIENTES.
1 pechuga de pollo.
1 paquete de laminas de pasta wantan.
4 cebollitas chinas.
Canela china.
1/2 cucharadita de salsa de ostion.
1 yema.
Aceite, sal y pimienta.

PROCEDIMIENTO:
1-Fríe el pollo cortado en trozos pequeños y condimentalos con sal, pimienta y una pizca de canela china.
2-Agrega la cebollita china picada y la salsa de ostion, no dejes que se cocine mucho retira la del fuego.
3-Usa media cucharadita de este relleno por cada lamina de wantan y doblarla luego por sus lados hacia adentro.
4-Para pegar la lamina pinta los extremos con un poquito de yema, finalmente pásalas por abundante aceite hirviendo por poco tiempo.

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