Receta de tortilla de camarón

TORTILLA DE CAMARON:
Hola queridas amigas lectoras las saludo y les doy la bienvenida al blog de recetariosenlinea, hoy les voy a enseñar a preparar unas ricas tortillas de camarón es muy fácil, económico, rico, rápido porque demora 15 minutos y son 4 porciones estas ricas tortillas de camarón lo puedes disfrutar en un buffet, en el hogar y en la playa, consciente en su día a tu papa con estas ricas tortillas de camarón, le damos gracias a la exitosa revista recetas y secretos de Mamaine, tu amiga animate a preparar estas ricas tortillas de camarón.
INGREDIENTES:
1/4 de kilo de colitas de camarón.
6 huevos batidos.
1 cebolla pequeña cortada en cuadraditas.
1 cucharadita al ras de harina sin preparar.
1/4 cucharadita de rocoto molido sin picante ( opcional )
Pimienta, sal y comino al gusto.
Aceite en cantidad necesaria
jugo de un limón

PREPARACIÓN:
Sazonar los camarones con comino , rocoto molido y jugo de limón. Sofreír la cebolla en la sartén hasta que este cristalina. Mezclar los huevos con harina, sal y pimienta al gusto. Agregarlos a la cebolla dorada, acomodar las colitas de camarón . Dorar por un lado y dar la vuelta para hacer lo mismo con la otra cara de  la tortilla. Servir acompañando con tajadas de pan caliente.
Receta de tortilla de camarón Receta de tortilla de camarón Reviewed by sheri on 2:02 p. m. Rating: 5