Tacos de pescado al Pibil

Fáciles recetas Mexicanas
Amigos la receta de hoy no pueden dejarla  de hacer ya que es fácil y muy sabroso,como se dice está para chuparse los dedos ,estos ricos tacos de pescado al pibil tiene ese sabor que solo el achiote y el jugo de naranja marinado pueden lograr al preparar estos tacos de pescado al pibil,una receta Méxicana fácil de preparar en casa y muy económico,combiertete en toda una experta en hacer ricos tacos Mexicanos sigue está fácil receta de tacos de pescado al Pibil y sorprende a toda tu familia.Te aseguramos que mas de uno querra pedirte la receta.No olvidemos que nuestra receta es para 6 porciones de tacos de pescado al Pibil.

Ingredientes:Tacos de pescado al Pibil
3 cucharadas de achiote
1/2 litro de jugo de naranja
3 cucharadas de vinagre
sal y pimienta al gusto
12 filetes de pescado el de tu elección
5 chiles manzanos fileteados
1 cebolla morada fileteada
1 limón el jugo
Aceite de oliva
18 tortillas de harina
Frijoles refritos

Para la decoración
Col morada fileteada
Ñimones
Cuadros de pimiento morrón rojo
Tacos de pescado al Pibil
Manera de preparar Tacos de pescado al pibil
1.-Comensemos licuando el achiote con el jugo de naranja y el vinagre,salpimentemos.
2.-Vertamos la preparación anterior a un refractario y marinemos los filetes de pescado por 1 hora.
3.-Marinemos los chiles manzanos y la cebolla con el jugo del limón hasta que éste se consuma.Fríe los filetes de pescado en el aceite de oliva,retiralos y cortalos en pequeños trozos.
4.-Coloca porciones regulares en las tortillas de harina para hacer los tacos.
5.-Acompaña con los chiles manzanos y frijoles refritos.
6.-Por último sirve sobre una cama de col morada,limones y pimiento morrón.

Está receta es gracias a la revista "Cocina Práctica Méxicana"
Tacos de pescado al Pibil Tacos de pescado al Pibil Reviewed by Graciela Gonzales on 10:05 a. m. Rating: 5