Postre chocolatado de bizcotela

Postre chocolatado de bizcotela
Los postres con bizcotela son deliciosos, porque su textura es muy suave y rica, además que hacer este postre chocolatado de bizcotela es fácil de preparar y con ingredientes muy sencillo, así este rico postre lo pueden hacer para un cumpleaños y salir de la rutina de preparar siempre el mismo postre, den una nueva y rica opción en pasteles y anímense en hacerlo, veras que lo querrás repetir siempre.

INGREDIENTES
36 bizcotelas
1 1/2 taza de leche chocolatada
1 copita de pisco
1 1/2 taza de crema pastelera
1 lata de durazno al jugo
1 taza de manjarblanco
100 gr de chocolate picado
2 tazas de crema chantilly
CREMA PASTELERA
2 cdas colmadas de harina
4 yemas
2 tazas de leche
10 cdas de azúcar
1 cdta de vainilla.

PREPARACIÓN
Mezclar la leche con el pisco. Pasar cada bizcotela por la leche e ir colocándolas en la fila en el plato en que se va a armar el postre.
Cubrir con la crema pastelera y ubicar encima los duraznos escurridos y cortados en finas láminas.
Colocar otra capa de bizcotelas previamente humedecidas. Mezclar el manjarblanco con el chocolate picado, cubrir las bizcotelas con esta mezcla y cubrir con el resto de bizcotelas, humedecidas en la parte inferior.
Bañar con la crema chantilly, puesta en manga con boquilla rizada.
CREMA PASTELERA
Licuar por 1 minuto todos los ingredientes y llevar a cocinar por 3 minutos, desde que rompe el hervor, y sin dejar de mover con una cuchara de madera.
Postre chocolatado de bizcotela Postre chocolatado de bizcotela Reviewed by sheri on 4:29 p. m. Rating: 5