Como hacer sopes de papa con chorizo

Antojitos Mexicanos
Hola amigos bienvenidos al blog del sabor "recetariosenlinea",hoy les traemos uno de los antojitos mexicanos mas sabrosos y fáciles de preparar,que les parece si hacemos unos ricos sopes de papa con chorizo,si no sabes como hacer sopes de papa con chorizo ,para eso estamos nosotras ya que a continuación veras la manera más fácil de prepararlos.Nuestra receta de hoy es para 8 porciones,el tiempo de preparación es de 45 minutos.

Ingredientes:Como hacer sopes de papa con chorizo
4 papas amarillas cocidas
2 chorizos medianos
8 cucharadas de aceite o manteca chipotles adobados en tiritas.
24 sopes hechos como se indica en sopes verdes y rojos
Queso demoronado,al gusto

Manera de preparar
Como hacer sopes de papa con chorizo
1.-Pela las papas y córtalas en cuadraditos.Quitales la piel a los chorizos y pícalos también.
2.-En una sartén fríe el chorizo en 2 cucharadas del aceite caliente,añade las papas revolviendo,agrega el chipotle.
3.-Fríe los sopes y rellénalos con las papas,rocía con el queso y sirve calientes.
Como hacer sopes de papa con chorizo

Receta de Sope de huevo:Pocos son los antojitos que ganan en sabor a estos ricos y fáciles de hacer sopes Mexicanos.Esta receta nos proporciona 6 porciones,el tiempo de preparación es de 30 minutos.
Ingredientes:
100 g de manteca o aceite
18 sopes
6 huevos batidos con 2 cucharadas de leche y sal
1 taza de salsa pico de gallo
100 g de queso panela en cuadraditos.

Manera de preparar:Receta de sope de huevo
1.-Cocina los huevos revueltos a fuego bajo,removiendo ocasionalmente hasta que estén cocidos,pero no resecos.
2.-En la manteca caliente fríe los sopes,escurre y rellénalos con el huevo,ponles algo de salsa picada y adorna con el queso.Sirve inmediatamente.
Sopes Mexicanos de huevo

Sopes de rajas
Este antojito Mexicano es para 6 porciones,el tiempo de preparación es de 30 minutos,dificultad fácil.
Ingredientes:
5 chiles poblanos asados,pelados y en rajitas
1 cebolla fileteada
1 taza de jitomate licuados y colados
8 cucharadas de aceite o manteca
1 taza de frijoles bayos refritos
18 sopes
100 g de queso rallado
sal

Manera de preparar estos ricos sopes de rajas
1.-Acitrona la cebolla en una cucharada de aceite o manteca,añade las rajas y fríe removiendo 2 minutos,agrega los jitomates molidos y deja cocinar hasta que la salsa se reseque un poco.Sazona con sal.
2.-Fríe los sopes en la grasa caliente,escúrrelos,rellena con las rajas,úntales frijoles y espolvorea con el queso.
Sopes de rajas
Como hacer sopes de papa con chorizo Como hacer sopes de papa con chorizo Reviewed by Graciela Gonzales on 6:06 p. m. Rating: 5