Receta de trucha

Trucha
Mis queridas amigas en el día de hoy quiero hacer con ustedes esta deliciosa y sobre todo muy nutritiva receta, como es la trucha, en especial toda las comidas con pescado es nutritivo por que tiene el omega 3, es por eso para que estén saludables y llenos de fuerza, hagamos esta receta de trucha, muy rica y sencilla.

INGREDIENTES
2 filetes de trucha
2 dientes de ajo
400 g de alubias blancas en conserva
2 ramitas de menta
1 manojo de cebolla verde
pizca de azafrán
2 cdas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN
Lavar la cebolla verde, secar y cortar. Pelar y machacar los ajos. Calentar el aceite en una olla o sartén, y poner la cebolla, el azafrán y el ajos, baje el fuego y cocine durante 2 min. Agregar los fréjoles y 300 ml de agua, llevar a ebullición. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Corte la trucha en filetes y sazone con sal y pimienta. Coloque los trozos de pescado a los fréjoles a fuego lento por 10 min.

Receta de trucha Receta de trucha Reviewed by sheri on 6:08 p. m. Rating: 5