Receta de cabrito al horno de la abuela

Una receta de comida espectacular, nada mejor que este cabrito al horno de la abuela, muy exquisito y sencillo de preparar, además que este platillo es económico y te alcanzara para 8 porciones, te recomiendo que este fin de semana cocines este cabrito al horno de la abuela, veras que te gustara y no solo a ti sino a toda tu familia, y que mejor si tienes una reunión y no sabes como sorprenderás a tus invitados pues nada mejor que este cabrito al horno de la abuela, anímate y preparalo para que lo degustes en familia.

INGREDIENTES
Un cabrito de 15 a 21 semanas cortado en presas
Un cebolla cortada en aros
3 dientes de ajos picado finamente
12 hojas de laurel
Sal y pimienta al gusto
Una taza de aceite de maíz
Una taza de agua
1/2 taza de vino blanco
3 tomates cortados en cuartos

PREPARACIÓN
Poner el cabrito en una cacerola para horno y añadir el resto de ingredientes. Macerar de 1 a 2 horas.
Llevar a horno precalentado a 175ºC durante 1 1/2 horas o hasta que esté cocido y dorado. Voltee las presas cada cierto tiempo para que se cocinen. Sirva con arroz blanco y ensalada de
lechuga.
Receta de cabrito al horno de la abuela Receta de cabrito al horno de la abuela Reviewed by sheri on 11:24 p. m. Rating: 5