Crepes de palta

Una receta bastante original, creativa, colorida y sobre todo riquísima, además de ser muy fácil de preparar, haremos unos deliciosos crepes de palta, esta receta lo pueden consumir como una entrada, antes de la comida, o si van hacer un almuerzo con amigos o familiares, pues les recomiendo hacer este rico crepe de palta, veras que sorprenderás a todos, además que te felicitaran por recibirlos con tan increíble receta de comida. Anímense hacer estos crepes de palta, se los recomiendo.

INGREDIENTES
3/4 tz de harina
1 cdta de polvo de hornear
1 huevo
1/2 tz de leche
1 cda de palta
1 diente de ajo
1/4 tz de culantro picado
Sal y pimienta
Margarina para freír

PREPARACIÓN
Coloque en la licuadora la palta con el ajo, la harina y el polvo de hornear, el huevo, la leche y el culantro. Licue hasta formar una crema y sazone. Deje reposar por unos 10 min. Fría por cucharadas formando los crepes. Sirva con rodajas de tomates y queso fresco con salsa de cebolla.
Crepes de palta

Crepes de palta Crepes de palta Reviewed by sheri on 8:05 p. m. Rating: 5