Bocadillos para buffet

Bocadillo para buffet
Si para nuestro buffet ya no sabemos que preparar, pues no creas que es difícil de hacerlo, uno mismo lo puede preparar, es por ello que te presentamos una rica receta de rollitos de atún, este bocadillo cae muy bien comerlo en cualquier hora del día, hasta en la noche, y que mejor si vas hacer un buffet marino, pues te recomiendo que empieces a preparar estos rollitos de atún ya que es muy sencillo y rápido de preparar, y veras que te quedara delicioso, para que que degustes con todos tus invitados y a la vez los sorprendas.

INGREDIENTES
250 gr de atún o bonito fresco
Masa de rollito primavera o wantán
3 cdas de sillao
1 cdta de aceite de ajonjolí
2 cdas de azúcar
Sal y pimienta

PREPARACIÓN
Cortar el atún en bastoncitos y macerarlos en sillao, aceite de ajonjolí, azúcar, sal y pimienta.
Enrollar en la masa y freír en aceite bien caliente
Servir con salsa de sillao preparada con 2 cdas de sillao, 2 cdas de vinagre de arroz, 1 cdta de kión, 1 cda de cebolla china picada. Y listo ya tienes tus bocadillos.
Rollitos de atún
Bocadillos para buffet Bocadillos para buffet Reviewed by sheri on 5:17 a. m. Rating: 5