Receta de tortillas Mexicana

Fácil y saludable
Hola amigas aquí en recetarioenlinea encontraras todas las recetas que estas buscando por eso a continuación les enseñaremos a preparar ricas tortillas Mexicanas, estas tortillas Mexicanas tienen forma de panes aplanados. Eran un alimento muy importante en la dieta de Mayas y Aztecas no se parecen en nada a las tortillas españolas que son gruesas y de diversos vegetales como la acelga, la papa, etc. Las tortillas Mexicanas están hechas a base de maíz, ya que en México y otros paises  las tortillas son el alimento basico diario .Por eso uno se pregunta porque en casi todas sus comidas tiene que llevar tortillas, pues a prepararlas y veras por que comen siempre es delicioso comer unas ricas tortillas Mexicanas.

INGREDIENTES
Una cucharadita de sal
350 gr de harina sin preparar
75 gr de manteca
1/2 taza de agua fría
PREPARACIÓN:Tortillas Mexicanas
Cernir la harina junto con la sal, añada la manteca y luego incorpore, poco a poco, el agua fría. Formar una masa que debe trabajarse hasta que quede suave. Envuélvela en un paño húmedo y déjala reposar durante 1/4 de hora.Pasado el tiempo, divida la preparación en bolitas, extendiéndolas con un rodillo lo más delgado. Cocínelas sobre una sartén o una plancha.
Receta de tortillas Mexicana
Receta de tortillas Mexicana Receta de tortillas Mexicana Reviewed by Graciela Gonzales on 7:42 p. m. Rating: 5