Receta de ensalada de calabaza y manzana

Rico y saludable
Si te gustan las ensaladas por lo saludables ,nutritivas y bajas en calorías que son,pues bien hoy te venimos a compartir la receta de ensalada de calabaza y manzana,2  frutos que combinados hacen de tu ensalada una delicia,la receta de está rica ensalada de calabaza y manzana es para 4 porciones,animate a prepararla el dia de hoy y para eso solo tienes que seguir el paso a paso de su preparación,no te olvides de blanquear esas calabacitas para que asi esten en su punto indicado y sepan mas que deliciosas.
Ingredientes:Receta de ensalada de calabaza y manzana
3 manzanas cortadas en gajos
5 calabazas cortadas en tiras
1/2 cebolla morada fileteada
1/4 de taza de pasas
1/4 de taza de nueces picadas
1/2 taza de queso manchego rallado
1/4 de taza de vinagre
2 cucharadas de vino
1/4 de taza de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
sal y pimienta al gusto

Manera de preparar:Ensalada de calabaza y manzana
1.-Remoja las calabacitas en 2 tazas de agua caliente durante 30 segundos(a este proceso se le llama"blanquear"),escúrrelas.
2.-En un tazón combina la manzana,la calabaza,la cebolla,las pasas,las nueces y el queso.
3.-Aparte,revuelve,el jugo de limón.sal y pimienta y baña la ensalada,sirve de inmediato.

Receta de ensalada de calabaza y manzana


Receta de ensalada de calabaza y manzana Receta de ensalada de calabaza y manzana Reviewed by Graciela Gonzales on 8:28 p. m. Rating: 5