Cupcake de plátano

Recetas de cupcake
Los cupcake son las novedades para este San Valentín para así sorprender a nuestros seres queridos con un rico desayuno, o con un regalo hermoso que son los cupcake decorados, así que les enseñaremos a preparar estos cupcake de plátano para que lo puedan hacer este 14 de febrero día del amor y de la amistad.
INGREDIENTES
1 taza de mantequilla
1 taza de azúcar blanca
1 taza de azúcar rubia
4 huevos
3 tazas de harina preparada
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de polvo de hornear
1/8 de cucharadita de sal
1/2 taza de crema de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de puré de plátano

PREPARACIÓN
Cupcake de plátano
Bate la mantequilla con ambos tipos de azúcar hasta formar una crema. Añade los huevos uno a uno.
Cierne juntos la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal. Fuera de la batidora incorpora estos ingredientes alternándolos con la crema de leche mezclada con la esencia de vainilla. Agrega el puré de plátano y mezcla bien.
Lleva al horno a temperatura moderada (350 ºF -175ºC) en pirotines o moldes  para muffin, enmantequillados y enharinados, deja entibiar y desmolda sobre la rejilla.
Cupcake de plátano

Cupcake de plátano Cupcake de plátano Reviewed by Graciela Gonzales on 8:25 a. m. Rating: 5