Coliflor arrebosada

Muchas personas subestiman la coliflor, y ella es una hortaliza de gran utilidad. Y es especialmente importante para comer durante la temporada de frío, ya que contiene mucha vitamina C. Además, la coliflor tiene proteína digestible, por lo que se llama un producto dietético, y recomiendan que los niños lo consuman, las personas con problemas del tracto gastrointestinal, también y los vegetarianos. Se puede cocinar una variedad de platos: sopas, pasteles. También se puede hervir, estofar, asar a la parrilla. Hoy he decidido a freír la col en el batido de huevos y queso. Así que preparen esta coliflor arrebosada.
Ingredientes
Coliflor
huevos 3
Harina
Sal y pimienta
Queso
Ajos
Aceite

PREPARACIÓN
Se pone a sancochar la coliflor por 5 minutos, luego se escurre el agua.
Batir las claras a punto de nieve, y se agrega todos los ingredientes, y al final se echa la coliflor para que se mezcle con todo, luego sacar y freír.

Coliflor arrebosada Coliflor arrebosada Reviewed by sheri on 10:36 p. m. Rating: 5