Medialunas de cebolla

Holas amigas hoy les compartire unos riquísimos bocaditos muy sencillo de realizar son medialunas de cebolla, son muy económicas de preparar y fáciles de hacer.

INGREDIENTES 4 porciones
2 cebollas blancas grandes
2 huevos
2 tazas de leche fresca
1 taza de harina preparada
1 cucharadita de ají panca molido
Sal
Aceite para freír

PREPARACIÓN
Pelar y cortar las cebollas en aros y partirlas en dos, obteniendo medialunas. Batir los huevos con la leche y la harina hasta lograr una mezcla uniforme. Agregar el ají panca y sazonar con sal al gusto. Pasar la cebolla por este batido, y freír en abundante aceite bien caliente.
Medialunas de cebolla Medialunas de cebolla Reviewed by Graciela Gonzales on 9:34 a. m. Rating: 5