Receta de Flan de crema

Postres fáciles
Los flanes caseros son los mejores y son uno de los postres con el cual  toda la familia disfruta ,hoy amigos veremos como preparar un rico flan de crema en salsa de moras ,claro que también puedes hacer la salsa de este flan con  la fruta de tu preferencia.Recuerda que la receta de este delicioso flan de crema es para 4 porciones.
Ingredientes:
25 gr de grenetina
1/3 de taza de agua fría
1/2 litro de leche
250 gr de azúcar
1/2 litro de crema
1 vaina de vainilla
 Para la salsa
1/2 litro de agua
200 gr de azúcar
150 gr de moras
Hojas de menta fresca
4 moldes individuales de aluminio

Flan de crema con salsa de moras
Manera de preparar
1.-Hidratar la grenetina en el agua fría.Reservar
2.-Hierve la leche junto con el azúcar,la crema y la vainilla.Al soltar el hervor retira del fuego e incorpora la grenetina hidratada,mezcvla hasta disolver por completo.
3.-Cuela la mezcla y viertela a los moldes individuales.Refrigera hasta que cuajen.
4.-Aparte,hierve el agua con el azúcar para lograr un almibar.Retira del fuego y deja enfríar.Licua con las moras cuela y reserva.
5.-Desmolsa los flanes y báñalos con la salsa de moras.
6.-Decora con la hojas de menta.

Receta de Flan de crema
Receta de Flan de crema Receta de Flan de crema Reviewed by Graciela Gonzales on 10:36 a. m. Rating: 5