Receta de sopa de lentejas con verduras

Sopa casera
Si te gusta como a mi la comida casera ,hoy quiero compartirte una receta antigua muy sabrosa,con está receta podemos preparar un rica sopa de lentejas con verduras.Si ya quieres preparar está rica sopa a tu familia , te invito a seguir leyendo la preparación de nuestra sopa de lentejas con verduras .

Ingredientes:Sopa de lentejas con verduras
  • 100 g de lentejas
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla
  • 200 g de jitomate
  • 250 g de papas
  • 250 g zanahorias
  • 250 g de calabazas
  • 1 1/2 litro de caldo
  • sal y pimienta
Manera de preparación:lentejas con verduras
Las lentejas se limpian,re remojan toda la noche en agua,al día siguiente se ponen a cocer,ya cocidas se escurren bien.
En el aceite se fríen las verduras cocidas y cortadas en cuadritos,se agrega el jitomate asado y molido con la cebolla,cuando reposa se pone el caldo,sal y pimienta,cuando las verduras están cocidas ,se agregan las lentejas se deja dar un hervor y se sirve calientito.

Receta de sopa de lentejas con verduras

Receta de sopa de lentejas con verduras Receta de sopa de lentejas con verduras Reviewed by Graciela Gonzales on 10:29 a. m. Rating: 5