Como mantener la carne en buen estado

Tips de cocina
Te recomendamos guardar en el refrigerador las salchichas,el jamón,el salami,la mortadela,el tocino etc,en recipientes de plástico perfectamente tapados para que no se resequen y se combinen con olores y sabor de otros alimentos.
El tocino es un alimento rico en grasa y sodio,es importante que al igual que las salchichas,los frías antes de consumirlos.
Asegurate que las carnes frías al comprarlas estén siempre frescas,ya que se descomponen más rápido que la carne de res,pollo o cerdo,asimismo procura cocinarlas de inmediato,no las guardes más de 3 días en el refrigerador.
Para disfrutar al máximo el sabor de todas las carnes frías,retíralas de refrigerador unos 15 minutos antes de cocinarlas o consumirlas.
las carnes frías se conservan en el congelador por 3 o cuatro meses,pero éste altera su textura,sabor y consistencia.
Como mantener la carne en buen estado
Como mantener la carne en buen estado Como mantener la carne en buen estado Reviewed by Graciela Gonzales on 10:09 a. m. Rating: 5