Croquetas de pollo en salsa criolla

Canapés Calientes
Si tienes un convivio con amigos y quieres hacer ricos bocadillos ,te compartimos la receta para hacer estas deliciosas croquetas de pollo en salsa criolla.Nuestra receta rinde para 4 personas.Aprende mas de como prepararlos a continuación...

Ingredientes :Croquetas de pollo
4 alas de pollo
80 g de jitomate
50 g de cebolla cambray
40 g de cebolla
10 g de cilantro
20 g de puré de tomate
Salsa mil islas


Preparación
Croquetas de pollo en salsa criolla
Pela el jitomate y cortalo por la mitad para sacarle las semillas,luego forma julianas.Realiza este mismo corte para la cebolla.Saltealas junto con el jitomate por 5 minutos,agrega el cilantro y el puré de tomate.Deja enfríar la mezcla y lícuala.Para hacer las croquetas,corta los antebrazos de las alas del pollo,saca uno de los huesos y deja el otro cortando uno de los lados.Luego,enrollalos dandole forma de croquetas,saltealos y agrega la salsa mil islas.Deja hervir durante 10 minutos.

Croquetas de pollo en salsa criolla
Croquetas de pollo en salsa criolla Croquetas de pollo en salsa criolla Reviewed by Graciela Gonzales on 10:07 a. m. Rating: 5