Como hacer pollo relleno

Recetas con supremas de pollo
Como hacer pollo relleno.Si siempre te a gustado el pollo y buscas nuevas recetas con la que puedas lucirte en la cocina ,te invitamos a preparar un rico pollo relleno ,para saber como hacerlo paso a paso acompañanos en su preparación veras que es fácil y te quedara delicioso este pollo relleno.
Por porción este platillo nos aporta 297 calorías


Ingredientes de nuestro pollo relleno
  • 8 supremas de aproximadamente 150g cada una
  • 1 cebolla picada
  • 4 rodajas de pan integral
  • 1 cda de perejil fresco picado
  • Orégano,laurel,tomillo
  • 150 g de hongos secos
  • 2 cdas. de pasas de uva
  • 100 g de jampon cocido picado
  • sal y pimienta
  • Rocio vegetal

Como hacer pollo relleno
Manera de preparar pollo relleno
Colocar los hongos en un recipiente pequeño,cubrirlos con agua fría y dejarlos 1/2 hora para que se hidraten.
Luego,lavarlos bien,colar el agua y reservar.Calentar una olla,cubrir la cebolla con rocio vegetal y dorarla,luego agregar las rodajas de pan demenuzadas y los hongos.
Retirar del fuego,escurrir y colocar en un bol,agregar el resto de los ingredientes y el agua de remojo de los hongos,y mezclar bien.Extender las supremas sin piel sobre la mesada y cubrirlos con jamón.Colocar encima los ingredientes del relleno,enrollar,sostener con palillos y disponer en una asadera lubricada con rocio vegetal,cubrir con papel de aluminio y llevar al horno a 180°,alrededor de 1/2 hora.Retirar del horno,sacar los palillos y servir acompañado de ensaladas frescas.


Como hacer pollo relleno Como hacer pollo relleno Reviewed by Graciela Gonzales on 5:46 p. m. Rating: 5