Como hacer churros en casa



Receta de churros caseros
Como hacer churros.Todos en algún momento hemos probado un rico churro calientito bañado en azúcar o talvez relleno con manjar blanco,dulce de leche etc.El caso es que podemos hacer esos ricos churros en casa y para ello recetariosenlinea te trae el paso a paso de como hacer los ricos y muy solisitados churros caseros.

Ingredientes:Churros hechos en casa
  • 3 tazas de harina 360 grs
  • 2 cucharaditas de polvo royal(levadura)
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 tazas de agua
  • Aceite o grasa para freír
Como hacer ricos churros caseros
Se tamizan juntos la harina,el polvo de hornear royal y la sal.
En una cacerolita se pone el agua y se lleva a fuego moderado.
Cuando comienza a ahervir se echan de golpe los ingredientes secos ya tamizados.Se revuleve con cuchara de mandera,en forma continuada durante 10 minutos para que se cueza la harina.
Se retira del fuefo y se sigue batiendo hasta que la pasta se enfríe.
Se pone la mezcla en una manga con boquilla rizada o en el aparato especial para hacer churros y a medida que estos se van formando se echan sobre el aceite caliente.
Cuando están dorados,se retiran y se dejan escurrir sobre un papel.
Se colocan en una fuente y se espolvorean con azúcar molida.Es preferible comerlos calientes.


Como hacer churros


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