Como desmoldar una gelatina facilmente

Trucos de reposteria
Como desmoldar una gelatina facilmente.Una de las técnicas básicas para desmoldar una gelatina es la que hoy te mostraremos.No dejes que tu hermosa y rica gelatina que preparaste con mucho cariño se estropee al desmoldar.Checa este paso a paso para aprender a desmoldar una gelatina con facilidad.

Materiales
1 recipiente más grande que el molde de la gelatina,agua hasta 3/4 partes de la capacidad del molde.
1 platón ligeramente más grande que el molde.

Paso a paso como desmoldar una gelatina
1.-calentar el agua hasta que hierva,verter en el recipiente,tomar el molde por las orillas e introducir en el agua caliente sin sumergirlo.

2.-Girar ligeramente de izquierda a derecha y sacarlo del agua,colocar el platón encima del molde ,tomar ambos y voltearlo (que el platón debe quedar abajo).

3.-Sacudir ligeramente el molde para que la gelatina caiga en el platón.Colocar ambos sobre la mesa y levantar poco a poco el molde para dejar la gelatina en el platón.

Conmo desmoldar una gelatina


Como desmoldar una gelatina facilmente Como desmoldar una gelatina facilmente Reviewed by Graciela Gonzales on 11:40 a. m. Rating: 5