Tacos de papa y queso

Recetas sabrosas Hola amigos hoy queremos invitarlos a hacer sabrosos tacos de papa y queso ,una receta fácil  que no puedes dejar pasar .La receta de nuestros tacos de papa  y queso rinde para 4 a 6 porciones y para hacer el puré de papa usa 1 1/2 tazas de hojuelas para puré instantáneo y prepáralo siguiendo las instrucciones del paquete.Puedes sustituit el queso adobera con algún queso enchilado,no sabes el rico saber que le proporcionara a tus tacos.

Ingredientes para hacer ricos tacos de papa y queso
  • 12 tortillas
  • 2 tazas de puré de papa
  • 2 chiles poblano asados,pelados ,desvenados y picados
  • 300 g de queso adobera o enchilado en cubitos
Procedimiento para la preparación de ricos tacos de papa y queso
1.-En un tazón mezcla el puré con los chiles,el queso y la sal,reserva.
2.-Pasa las tortillas por aceite caliente,retíralas,rellénalas con puré y enróllalas para hacer los tacos.
3.-Colócalos en un refractario,cúbrelos con el queso panela,bañalos con el jocoque y sazona con sal.
4.-Hornea,en horno precalentado,30 minutos a 180|c.Acompaña con frijoles de la olla.

Tacos de papa y queso
Tacos de papa y queso Tacos de papa y queso Reviewed by Graciela Gonzales on 8:48 a. m. Rating: 5